The Italian Table er den anerkendte kok, Theo Randall´s hyldest til italiensk mad. Bogen indeholder 100 brand-nye opskrifter, som omfavner det simple, autentiske og generøse italienske holdbare køkken. Bogen er inddelt i Antipasti, Primi, Secondi, Contorni og Dolci - og læseren bliver guidet gennem hver ret, fra de delikate startere og det håndlavede pasta, spændende grøntsagsretter, og forførende desserter. Med Theo´s passion, indsigter og ekspertise, fører han læseren ind i en verden af det italienske køkken, og opfordrer til at lave mad sammen uanset niveau for at samles, dele og glædes ved mad!
