New Mags - Vild, Naturen Ind I Køkkenet, Thomas Laursen

Inspirerende kogebog af Thomas Laursen. I denne bog samler han urter til de bedste restauranter - og griber tidens trend med at samle spændende spiselige planter og svampe i madlavningen. Thomas Laursen øser af sine bedste tips og råd, og hvert kapitel ender hjemme i hans køkken, hvor han viser enkle, lækre og moderne retter med det vilde som hovedingrediens. Alle retterne kan tilberedes hjemme, men nogle er også velegnede som et lille måltid ude i naturen.

Sprog: Dansk

Sideantal: 232